Ayam Masak Sweet Sour Simple

Amacam? mengancam tak selera?

Okey! kisahnya bermula pagi tadi dila memang betul-betul mati akal nak masak...

so setelah check segala bahan masakan yang ada kat dapur..tup-tup

tekak ni rasa nak makan ayam sweet sour plak da...

So, apelagi...program memasak pun berlansung..haha..yum..yumm..

okey antara bahan yang perlu korang prepared adalah :

• Ayam (tak kisah lah potong kecil or besar and kuantiti tu ikut kehendak korang)
• Serbuk kunyit
• Garam
• Bawang putih
• Bawang Besar/Holland (dihiris nipis)
• Tomato (dipotong dadu)
• Lada benggala (dipotong dadu)
• Sos Cili
• Sos Tomato
• Sos Tiram

cara untuk memasak adalah :

1. Ayam diperap bersama serbuk kunyit dan garam selama 5-10 minit dan digoreng separuh masak.
2. Dengan menggunakan kuali yang lain, korang tumiskan bawang putih beserta dengan bawang besar.
3. Setelah hampir garing,masukkan sos cili,sos tomato dan sos tiram.Tambahkan sedikit air mengikut citarasa korang sendiri.
4. Kemudian masukkan tomato beserta dengan lada benggala.
5. Akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak.Tunggu sehingga ayam masak.
6. Last sekali... apa lagi pergi lah hidangkan ayam sweet sour and dimakan dengan nasi yang masih panas lagi...fuhhh!

---

Tengs For Read

---