Dapur Berasap !

amboi2 misz...skunk dh rajin plak wat dapur berasap..hak3..mesti lah..kan nak jadi bini orang kena lah pandai masak..hak3....misz gurau jew..misz sebenarnyer belajar masak ni sbb misz rasa tertarik nak lakukan sendiri tanpa bantuan chef yang terkenal di rumah misz iaitu NORZIHAN yang merupakan mama misz sendiri..wah! misz dan banyak berubah lah cuti sekolah ni....

actually,jiwa nak memasak boleh datang dalam jiwa misz ni sbb misz tgop skunk dah senang nak belajar...salah satu nyer misz guna kaedah IT iaitu internet..dengan bantuan google..senang jew kan...dengan adanya google kita dapat search pelbagai jenis resepi yang kita nak tau....tak tau nak cari cmne??senang jew...

first korang cari dulu laman web google
http://www.google.com.my/

then korang pi kat web dan taipkan apa jua resepi yang korang nak tau..
contohnyer : Resepi Mee Bandung...
bile dah ciap search..korang pilih lah blog mana yang korang nak buka...
pandai2 lah korang cari resepi mana yang paling mudah yew.....

ok,berbalik pada kisah misz balik....hari ni buat kali pertama nyer misz masak nasi ayam special bersama dengan kak long....wah memang bersungguh kite owg lakukan...dengan bantuan google,tanda masalah tentang x tau resepi timbul....

bile dan ciap terhidang..apalagi kiteowg bedal jew lah makan..kebetulan plak..pada ari tu abah misz balik awl gak...jadi sempat lah dia menikmati masakan dengan penuh penghayatan...cehwah! hak3...huhu..bile misz rasa  nasi ayam tadi..mmg best lah..dh nak hampir sama dengan masakan mama...hehehe..

tekan link blog di bawah ini kalu nak tau resepi nasi ayam cmne...
http://manjaixora.blogspot.com/2009/09/resepi-nasi-ayam.html

Selamat mencuba!
MISZ APPLE
Tengs For Read
0 00 ♥LOVE♥

Resepi Macaroons Comel

Kalu dulu terkenal dengan makanan yang dinamakan cupcake...alah..kek yang comel yang duk dalam cawan tu...tapi skunk cepat jew zaman pemakanan berubah..tup3..kuar plak makanan nama macaroons...makanan ape pun misz x tau..korang tgop sendiri lah kat pic bawah tu....

ok sebelum blog tgop resepi ni...awal2 lg misz ingat kan yang resepi macaroons comel ni bukan dari misz ok...misz sendiri tak pernah lagi cuba buat macaroons ni..jangan kan nak wat...makan pun belum lagi....tgop depan2 pun tak pernah lagi....

ok lah resepi ni misz mitak sendiri dengan MARTHA STEWART (perasan) ...hak3...kenal tak?? x kenal?? napak sangat yang blog ni x pernah tgop program dia ntv7...ok lah kat bawah ni resipi nyer...kalu blog nak try..boleh lah...


bile kali pertama misz tgop pic macaroons ni...misz
terbayangkan citer spongebob squarepants episod
kraby patty yang berwarna-warni yang dijual
oleh spongebob




Ingredients

  • 1 1/4 cups confectioners' sugar
  • 1 1/2 cups (4 ounces) sliced almonds, finely ground, or almond flour
  • All-purpose flour, for dipping
  • 3 large egg whites
  • Pinch of salt
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 1/4 teaspoon pure vanilla
  • 1/2 recipe Swiss Meringue Buttercream


Directions

  1. Preheat oven to 300 degrees. Sift confectioners' sugar into a bowl. Whisk in almonds; set aside. Line 2 baking sheets with parchment paper or nonstick baking mats (such as Silpats), and mark circles using a 1 1/2-inch cutter dipped in flour.
  2. Put egg whites in the bowl of an electric mixer fitted with the whisk attachment. Beat on medium speed until foamy, then beat in salt. Beat in granulated sugar, 1 teaspoon at a time, until medium-soft peaks form. Transfer mixture to a large bowl.
  3. Using a rubber spatula, fold half the almond mixture into the egg white mixture until just incorporated. Fold in vanilla and remaining almond mixture until just incorporated. Firmly tap bottom of bowl on counter to eliminate air pockets.
  4. Transfer mixture to a pastry bag fitted with a 1/2-inch plain tip (such as Ateco #806). Pipe mixture into marked circles on prepared baking sheets. Bake, rotating sheets halfway through, until macaroons are slightly firm and can be gently lifted off parchment (bottoms will be dry), 20 to 25 minutes. Let cool on sheets 5 minutes. Transfer macaroons on parchment to a wire rack; let cool completely.
  5. Spread 2 teaspoons buttercream on flat sides of half the macaroons, then sandwich with remaining halves, keeping flat sides together. Refrigerate until firm, about 20 minutes, before serving.


sori bahasa nyer kot owe puteh..pehe2 jew lah  deh..misz copy paste jew ni dari blog MARTHA STEWART....jari misz ni rasa malas nak menari atas keyboard laptop misz ni...so kalu blog tak pehe...rajin2 kan lah diri untuk google perkataan yang tak paham...terima kasih...k,lah misz nak pi try wat macaroons guna resepi ni lah jap...kalu tak jadi..terus kan usaha tau..caiyok ! caiyok !

tapi..kalu tak jadi gak..jgn salahkan misz atau MARTHA STEWART...mungkin tangan korang bukan dilahirkan untuk membuat macaroons kot....tapi yang penting usaha dulu..
Tengs For Read
0 00 ♥LOVE♥